.

Min nyinköpta bakplåt – har jag använt två gånger – bra resultat.

Hittade ett recept över nätet med 12 muffins.

Färdiggräddade.

Man lär sig av misstagen!

Satte den nya plåten för lågt i ugnen. Så muffinsen blev vita på ovansidan och mycket mörka på undersidan.

Bak nummer två!

Förra receptet var så krångligt med bakpulver och mjölk.

Bak nummer två tog jag mitt egna recept som jag alltid bakat i en stor sockerkaksform. Ingredienser var bara: ägg, socker vetemjöl och smör.

Formen behöver inte smörjas. Nästa bak med just den formen blir nog frukostbullar.

Varje morgon måste jag ta livsviktig medicin. Tråkigt att vakna och tänka att nu måste jag upp ur sängen för att svälja medicin. Mycket roligare att stiga upp och tänka på att nu väntar nybryggt kaffe i en mugg med en hembakad muffins, plus min medicin.

Det gäller att göra livet mer lustfyllt.

.