Ateljé Titoff

.

Mat lagat från grunden – det är min granne Fatima duktig på – hon bara knackade på och lämnade över denna bricka.

Det enda hon sa var ”soppa, paj och sött till kaffet”.

T A C K

.

.

.

.

Färgglada plastlådor håller ordning på mina köksredskap och bestick.

Dessa plastlådor har jag haft i över 30 år, de har fått följa med mig när jag bytt bostad.

Lägg märke till de två röda plastbesticken, längst till höger.

Jag har ärvt dem från mitt fosterhem i Norje. Varje jul användes deesa bestick till lutfisken.

De förklarade för mig att (ny)silverbesticken kunde man inte använda till lutfisken, då blev dessa ”svarta” direkt. Just därför inköptes dessa röda hårdplast bestick.

Om jag minns rätt inköptes de på 1950-talet.

Jag har inte använt dessa bestick på över 10 år, men jag kan inte göra mig av med dem. De påminner mig om dessa underbara jular jag fick vara med om i mitt fosterhem.

.

Har bokat tid i vår fina tvättstuga. Har då inte lust att stå och fixa för mycket med min mat.

I min frys fann jag en portion hemlagad ärtsoppa. (Jag gör alltid ärtsoppa för många och sedan fryser in i portions förpackningar.) Lätt att ta ut snabbt och värma. En  fläskk0orv hade jag i kylskåpet, bara att koka/värma. Att äta ärtsoppa en tisdag går lika bra som på en torsdag.

Två olika sorters senap till fläskkorven.

.

Plättsmet

Av en liten mängd smet blev det fem plättar i diameter 12 cm.

Sirap till = sååå ljuvligt gott.

Hoppas jag kan fortsätta att laga mat till mig och slippa lommunens matlådor.

.

.

Hämtat min klänning – posten –  jag köpt över nätet,

Mina tre favoritaffärer har lagts ner här i Karlshamn, ja, då blir det köp över nätet.

Jag fastnade för denna klänning.  Den kommer att passa mig nu när jag inte har någon midja längre. Den är lös och ledig.

.