.

I min frys kan man alltid hitta mindre förpackningar innehållande fläskfärs.

Idag blev det en sådan liten förpackning, blev 10 köttbullar. Räcker till två måltider för mig!

Jag säger som vår käre ”köttbulla-polisen” i Karlshamn sa för länge sedan ”att köttbullar är lättätet”.

Köttbullar, stekt lök, sås och kokt potatis = enkel måltid.

Men godare, är de färdigköpta rätte,r som finns i matbutikernas frysdiskar.

Till efterrätt, blev det aprikos (konserv) och vispad grädde i ett vackert efterrättsglas.

.